『沖縄ヤギ地獄』『沖縄上手な旅ごはん』の著者、さとなおさんが、対談形式のウェブログで、
「どうせなら東京で一番おいしい沖縄料理の店に行こう」ということになったんですね。 でも考えたらボク東京でほとんど沖縄料理店に行かないので知らない…
と書いていらっしゃるのを読んだ（→伊藤章良とさとなおの 「うまい店対談」）。結局、赤坂「潭亭」に行ったらしい。 私もこの店には接待がらみで行ったことがあるが、美味いことは美味いのだけど、さとなおさんが書いているように、やはり高すぎる。 確か4人で10万円くらい行ったような覚えがある。とてもではないが個人で行ける店ではない。さとなおさん、後段では、
やっぱ「ヤギ汁！ ナーベラー！ ジーマミー！…」と、大衆食堂系でウハウワ盛り上がりたかったなぁ。 ボクが店を知らないからイケナイんですけどね。少し東京の沖縄料理店、研究しておこう…。「リトル沖縄」 系列か「きよ香」系列か…それ以外、どこかなぁ…三田の 「アダン」か……
と書かれているのだけど……。
「リトル沖縄」系列は、うん、確かにあまり悪い印象はない。料理も美味かったと思う。 といっても私が行ったことがあるのは「リトル沖縄」と「ちゃんぷるぅ屋」だけで、「竹富島」は、 知人のパーティに音響機材を提供した関係で店内に入っただけ。でもやっぱり場所柄、ちょっと高めの会計になってしまう……。
「きよ香」系列は、正直なところ料理が特に美味いという印象はない。雰囲気を楽しみに行く店だろう。
三田「アダン」は一度しか行ったことないけど美味かった記憶がある。でもちょっと行きにくい場所にあるのと、 なんだかやはり、店内とかちょっと高級感漂っていたような気がするのだけど……。
で、今さらのようだが私の結論は、中野「ちむ屋」である。決して気取ってはいないが、 大衆食堂系というほど安っぽくもない。ほわんと落ち着く雰囲気である。
そして、なんといってもここの料理は美味いと思う。私は別に食通というわけではないので、 その評価の信頼性たるやどうなの？という感じだが、とりあえず、私が食べた範囲の沖縄料理としては、沖縄の店を含めても、 ここはかなり美味いように思う。沖縄で食べ歩いて、羽田に戻ってきてこの店に直行しても落胆したことはない。どのメニューにも満足！ とは言い切れないにせよ、少なくとも、手をかけた料理はすべて美味い。
（ちなみに、初めて訪れる沖縄料理屋では、私はとりあえずゴーヤーチャンプルーとラフテーを頼むことにしている。 この二つがない店は珍しいし、料理の種類としても、基準としてふさわしいように思うからだ。 複数人で行くときは沖縄すばを頼むのもいいのだけど）。
……と、数年来思っているのだが、友人から、文京区水道にある「護佐丸」という店が美味い、 という情報が入ってきた。近々訪れる予定で、これはまた楽しみである。私にとっては立地の点で少し不便なのだけど。
コメント (6)
私は門前仲町にある沖縄料理店・・・つーか、居酒屋だよなによく行きます。
（名前は失念、確か沖縄茶屋とか言うつまらない名前です）
全然本格的ではないのですが、どーせ沖縄料理なんてゆーものは、久米泉のシーカーサー割とか飲んでるうちに、わけがわからなくなるものですし・・・。
以前言ったときには、連れが、「ランチョンミートじゃなくてスーチカ（塩豚）でゴーヤチャンプルーを作ってくれ」とめちゃを言って聞いてくれた、いい店です。
ちなみに３人で８０００円ぐらいです。
投稿者: jabberwock | 2005年04月27日 22:24
日時: 2005年04月27日 22:24
→ジャバさん、
「ぐるなび」で検索して「沖縄茶屋」（門前仲町）を見つけたんですが、メニューを見る限りなかなか魅力的な店じゃないですか。イカスミ汁もあるし、マース煮もある。門前仲町は一度行ってみたい街なので（岸田屋って門仲でしたっけ？）、今度切り込んでみたいと思ってます。
投稿者: yamabetoyomu | 2005年04月28日 10:27
日時: 2005年04月28日 10:27
今回の記事に出てる沖縄料理屋で、私が行ったこと有る店は「きよ香」だけですね。事ほど左様に私は食通では有りません。（＾＾；
＞文京区水道にある「護佐丸」という店が美味い・・・
私の家系は護佐丸の子孫と云う事に成っています。といっても士族ではなく、護佐丸が14世紀頃、座喜味城から中城城に移った時期に、途中の村で土地の百姓娘に生ませた男児が、我が門中の始祖だという事を叔父から聞きまして…。
でも、この種の士族でない護佐丸家系は、沖縄にはたくさん在るようです。この店の経営者もその口かもしれません。（笑）
料理以外の興味でですが、その店に行ってみたいです。
それにしても、私は25年前初めてきよ香と抱瓶に行ったのですが(というか東京で初めて沖縄料理屋に行った）、その頃に比べると沖縄料理屋の数は何倍に成っているのでしょうね。
投稿者: keybow | 2005年04月29日 19:20
日時: 2005年04月29日 19:20
→keybowさん、
や～たぶん二桁くらい違うんじゃないでしょうか(笑)＞25年前と比べた沖縄料理店の数
それ以上に、普通の居酒屋でも沖縄料理（もどき）や泡盛を出す店が増えているでしょうね。ゴーヤーチャンプルーが普通の居酒屋にあっても少しも驚かなくなりました。
投稿者: yamabetoyomu | 2005年05月06日 18:00
日時: 2005年05月06日 18:00
あぁ、やっと結びつきました。
yamabeさんって、fuyuhiさんなのね・・・おひさしぶりです。
投稿者: さとなお | 2005年05月12日 22:36
日時: 2005年05月12日 22:36
→さとなおさん、
反応遅くなってごめんなさい。
そうです、私です。いきなりトラックバックして失礼しました。
投稿者: yamabetoyomu | 2005年05月16日 14:52
日時: 2005年05月16日 14:52